(kalljäst) 50 gram jäst 5 dl kallt vatten 1 dl olja ( solros eller oliv) 12-14 dl special vetemjöl 2 tsk sirap 1 tsk salt Lös upp jästen i det kalla vattnet och tillsätt olja, sirap och mjölet. Arbeta degen i maskin i ca 10 minuter eller för hand i 20 minuter. Tillsätt saltet sist…
