Ostbomb

400 gram philadelfia ost
100 gram creme fraiche
1/2 röd lök
Salt
Peppar

  1. Blanda osten med creme fraiche och rödlök. Smaka av med salt och peppar.
  2. Lägg ostmassan i en rund burk som du klätt med plastfolie och förvara i kylen tills den skall serveras.
  3. Vänd upp burken på en tallrik och lyft av burken och ta av plasten. Dekorera med sesamfrön eller olika örter.

Servera till kex, bröd etc.

Comments are closed

© Copyright Tre Gubbar | Fotografier: Tre Gubbar & Unsplash.com