Sparris med hyvlad parmesan och rostade pinjenötter

3 buntar sparris
50 g pinjenötter
Olivolja
Parmesanost
Flingsalt

Börja med att rosta pinjenötterna gyllenbruna i en het och torr stekpanna. Stek sedan sparrisen hasigt i olivolja. Lägg upp den på ett stort fat och ringla över lite olivolja, flingsalt, pinjenötter och hyvla härlig parmesanost över.

Comments are closed

© Copyright Tre Gubbar | Fotografier: Tre Gubbar & Unsplash.com